Mới đây, Hanoimilk đã trở thành công ty sữa đầu tiên ở Việt Nam công bố có sản phẩm được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn kỹ thuật quốc gia.
Ngày 11/4/2012, Công ty cổ phần sữa Hà Nội (Hanoimilk) đã có buổi họp báo công bố về sản phẩm sữa tiệt trùng Izzi và sữa chua có đường vừa được Viện Kiểm nghiệm [ … ]

(HNMO) - Hội thảo “Thực trạng sữa tươi trên thị trường hiện nay” do Cục Quản lý Cạnh tranh, Bộ Công Thương tổ chức tại Hà Nội vừa qua đã chỉ ra một khoảng cách khá lớn giữa sữa bò nguyên liệu thu mua và nhu cầu của thị trường. Điều này cũng đặt ra các doanh nghiệp ngành sữa là phải đầu tư vào phát t [ … ]

Hiện nay, với sự phát triển của nền kinh tế, mức thu nhập của người dân tăng lên, đời sống được cải thiện làm người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là việc sử dụng các sản phẩm sữa nói chung và sữa tươi nói riêng. Theo thống kê của Tổ chức Lương thực [ … ]

(TBKTSG Online) - Trên thị trường sữa nước hiện nay có 3 sản phẩm chính là sữa tươi thanh trùng (100% là sữa tươi), sữa tươi tiệt trùng (99% là sữa tươi) và sữa hoàn nguyên tiệt trùng (được làm từ sữa bột pha trộn với nước). Tuy nhiên, nhãn mác không rõ ràng, chất lượng sữa không đúng với công bố th [ … ]